Il termine "water", è l'abbreviazione (pronunciata all'italiana) dell'inglese water-closet (letteralmente: stanzino dell'acqua). Il termine viene usato dall'inizio degli anni 60 e diventa sempre più popolare dagli anni 80 come risulta da Ngram (tazza del water).
L'adozione e l'uso di anglicismi è un fatto comune per la lingua italiana, ma in particolare per questo termine mi chiedo come mai abbiamo adottato il corrispettivo inglese. Forse perché i primi bagni erano importati dall'Inghilterra o per qualche altro motivo?