Credo che in questo caso sia utilizzato come "abbaglianti" o "scintillanti"; nei dialetti settentrionali si utilizza anche il termine "sbarluccicare" o "sberluccicare".
Da notare che lo stesso Dario Fo, nella versione in dialetto, utilizza "sbarluscénti".
Infatti, nel vocabolario milanese - italiano di Francesco Cherubini (1814) si trova:
Sbarlusent (che anche dicesi Barlusent) Rilucente. Splendente. Risplendente. Lucente. Dilucciante. Luccicante. Micante. Lampegiante.
E nel dizionario milanese - italiano di Cletto Arrighi (1977) si legge:
Sbarlusent, Splendente. «Gh'era el ramm in cusinna sbarlusent»: «C'era in cucina il rame appeso luccicantissimo o rilucente».
Anche nel libro Maeta ch'al piova (Immagina che piova). Una proposta di cultura e di dialetto e di cultura bogognese appare:
Sbarlušént Luccicante