Nel racconto Il paese, di Beppe Fenoglio, ho letto:

      Il medico rise gutturalmente e nient’altro, poi aspirò la prima boccata. – Maledetto Placido, – disse subito dopo, – non ti dà una sigaretta fumabile. E si capisce. Tiene il tabacco in bottega sotto lo scanno del sale, il sale trasuda e va a infettare il tabacco. Questa è chimica pura, signori.

Sapreste spiegarmi il significato di "scanno" in questo passaggio? Nei dizionari che ho consultato non ho saputo trovare niente che abbia senso in questo contesto.