Ho trovato la locuzione preposizionale "sotto forma di" nel dizionario De Mauro, ma non sono sicura di saperla usare nel modo giusto. Ad esempio, sarebbe corretto adoperarla in questo modo?
A volte succede che gli argomenti proposti dalle foto del giorno del National Geographic sono cose tanto lontane dalla mia vita quotidiana che mi è veramente molto difficile parlarne. Oggi posso scegliere tra il branco di elefanti di questa immagine, un gruppo di rinoceronti che va in fila per una strada sterrata oppure un gruppo di pesci che nuota nel fondo del mare, dei quali uno ha la bocca aperta. Neanche questi ultimi, sotto forma di "pesci morti adatti al consumo umano", sono veramente molto presenti nella mia vita: detesto il pesce e mio marito non ne può mangiare perché ne è allergico.
In questo scritto faccio riferimento a degli esercizi di italiano consistenti a fare una descrizione di una fotografia del National Geographic.
Aggiornamento: Ho trovato anche questa spiegazione della Treccani.